Классический коктейль Bee’s Knees готовится из джина, лимона и мёда. В этот вариант добавляют дополнительную нотку ананасовый и грейпфрутовый соки. Сочетание вкусов просто потрясающе. Напиток появился около века назад, но он по-прежнему пользуется популярностью. Название коктейля Bee’s Knees дословно переводится как «Пчелиные колени», однако чаще его называют «Высший сорт». История напитка восходит к эпохе сухого закона в Америке. Коктейль появился, когда цитрусовые и мёд использовались для маскировки довольно острого запаха и вкуса джина...

Идеальный сорт кофе для коктейлей: советы бариста Кофейные коктейли стали неотъемлемой частью современной культуры напитков. В их создании ключевую роль играет не только мастерство бармена, но и качество используемого кофе. Выбор идеального сорта кофе для коктейлей – это искусство, требующее понимания ароматов, вкусовых нот и особенностей различных сортов кофейных зерен. Учитывайте степень обжарки В зависимости от того, насколько интенсивной обжарке подверглись кофейные зерна, они приобретают разнообразные оттенки вкуса...