Мы знаем, что в любом чае есть антиоксиданты, защищающие от комплекса различных болезней. Но в одном сорте полезных веществ больше, в другом — меньше. По словам доктора медицинских наук, самым лучшим считается не черный и не зеленый, а белый чай. Белый чай делают из почек растений. Он меньше подвержен ферментации, поэтому в нем сохраняется гораздо больше антиоксидантов. А вот кофеина в напитке меньше. В день можно выпивать до 4 чашек белого чая. Однако и у него есть значимый минус — белый чай довольно дорогой и труднодоступный...

Выбор правильного сорта чая - это ключевой момент в создании идеального напитка, который удовлетворит ваш вкус и ощущения. Индийский чай, прославленный своим разнообразием и качеством, предлагает целую палитру вариантов для знатоков чайной культуры. Индийский чай В Индии существует три основных региона для выращивания чая: Ассам, Дарджилинг и Нилгири, каждый из которых предлагает уникальные вкусовые характеристики. Ассамский чай, произрастающий в Верхнем Ассаме, славится своей крепостью, нежной горчинкой и пряными нотками, сопровождаемыми чудесным ароматом цветочного меда и специй...