Что такое сорбитол? Сорбитол или D-сорбитол — это разновидность полиола (сахарный спирт), полученного из сахарной глюкозы. Сорбит часто используется в качестве заменителя сахара людьми с сахарным диабетом или теми, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Он придает сладость, не вызывая значительного повышения уровня сахара в крови. Пищевой сорбитол часто используется в пищевой промышленности как добавка под индексом E420. Если не хотите читать и вам удобнее смотреть видео, то посмотреть его можете ТУТ...

Сорбитол - это подсластитель, получаемый синтетически из глюкозы. Благодаря своим химическим свойствам он используется в фармацевтике, продуктах не содержащих сахара, и в продуктах для ухода за полостью рта, таких как зубная паста и освежители. Он часто назначается для использования пациентам с диабетом, поскольку уменьшает уровень сахара в крови. Сорбит при потреблении дает ощущение прохлады во рту и почти не вызывает послевкусия. В пищевой промышленности он помогает поддерживать высокое качество...