59 тыс читали · 3 года назад
Как развести уксус - 3 простых способа. Как сделать 9 % уксус из 70% уксусной эссенции. Как сделать 6 % уксус.
Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...
Очистка окна уксусом. И еще 7 советов, где можно применить уксус
Отличие уксуса, уксусной эссенции и уксусной кислоты Часто возникает вопрос, чем именно эти три варианта уксуса отличаются друг от друга. Другое название связано с соответствующим содержанием концентрации уксусной кислоты. У нас есть обзор наиболее важных трех вариантов: Уксус коммерческий: Содержит около 5-6 процентов уксусной кислоты. Уксусная эссенция: Содержит от 15 до 25 процентов. Уксусная кислота: Обычно концентрация 30 – 50 процентов. 1) Очистите окна разбавленным уксусом С помощью разбавленного уксуса вы можете легко очистить свои окна...
3175 читали · 5 лет назад
Как разбавить уксусную эссенцию до уксуса, и сколько растительного масла нужно вместо сливочного. Точные пропорции.
Бывают иногда ситуации, когда во время готовки какого-нибудь блюда, под рукой нет необходимого по рецепту ингредиента, бежать в магазин не хочется, а попросить у соседей - не вариант. В таком случае частенько можно выйти из положения, заменяя один продукт другим, или слегка его модернизировать под свои нужды. Например, сегодня я готовил вкуснейший салат из свежей капусты (рецепт ЗДЕСЬ), и у меня на кухне не оказалось столового уксуса, а была только уксусная эссенция. Для тех, кто не знает, чем они...