В ассортименте зерновых продуктов есть хлеб и хлебцы. Их основой является зерно, поэтому они имеют похожие свойства. Однако хлеб и хлебцы представляют продукты, прошедшие различную обработку, что вызывает различное отношение к этим изделиям. Хлебцы Хлебцы производят из муки или зерен разных злаковых культур: пшеницы, риса, ячменя, овса, риса, кукурузы. Основное значение имеет вид сырья – оно должно быть цельнозерновым. Польза такого зерна состоит в его составе. В нем присутствуют: Благодаря такому составу хлебцы, присутствующие в меню человека, вызывают ощущение сытости...

Раздельное питание сегодня является наиболее обоснованным типом питания. Это отдельная, не смешиваемая еда из разных по химическому составу продуктов, иными словами, это употребление некоторых продуктов в разные приемы пищи и через определенные промежутки времени. Мы очень часто можно видеть, как за обедом люди съедают сначала тарелку творога с хлебом, потом гороховый суп с мясом, с картофелем и тоже с хлебом, затем кашу, запивают все это сладким компотом или, еще лучше, соком (а то и с пирожным!) и, наконец, заедают апельсином или яблоком (говорят, полезно…)...