190 читали · 5 лет назад
Где пьют вино сомелье? Часть I. Москва
Светлана Добрынина, сомелье ресторана «Китайская грамота», победительница IV Женского конкурса сомелье В первую очередь хожу в ближайшие к работе места, например, в «Антикварный Boutique & Bar» в Звонарском переулке. Это и бар, и одновременно антикварный магазин. Там роскошно пахнет печью, где делают прекрасные пирожки, и в целом царит чудесная атмосфера домашнего уюта. Особенно бар подойдет для холодных осенне-зимних вечеров. Второе место - это тусовочный «Винный базар. Танцы». Здесь опять же история...
111 читали · 9 месяцев назад
17 курсов сомелье в Москве: обучение дегустации вина
Сомелье — специалист по винам, который разбирается в сортах винограда, производственных регионах и особенностях виноделия, а также умеет подбирать вино к блюдам. Работают сомелье в ресторанном бизнесе или в магазинах элитного алкоголя и получают до 200 тысяч рублей в месяц. Освоить высокооплачиваемую профессию можно на онлайн- и офлайн-курсах. Image by freepik Отучиться на сомелье можно на дистанционных и очных курсах в Москве. На бесплатных курсах познакомят с профессией и раскроют секреты выбора хорошего вина...