Сомелье из Челябинска Григорий Шевченко назвал безопасную дозировку алкоголя, чтобы не перейти грань и не попасть в разряд алкоголиков. Опираясь на Европейские стандарты, эксперт рассказал, что там адекватная дозировка составляет не более 14 юнитов алкоголя в неделю. Всё, что больше этой цифры, ближе к состоянию пьянства. к врачу. Один юнит равен 10 миллилитрам или 8 граммам чистого спирта. Разные напитки отличаются объемной долей этилового спирта, а значит юнитов в одной порции разное количество...

14-летний подросток, беременная девушка, 17-летняя школьница и еще сотня взрослых мужчин и женщин по всей стране решили попробовать сладкий напиток «Мистер Сидр» компании «АНДИ» из Самарской области. А в итоге оказались кто – в коме, кто – за гранью. В напитке содержались опасные вещества метанол и этилбутират. Как же понять, когда перед тобой настоящий сидр, а когда – паленка? Об этом КП-Челябинск рассказал член Российской Ассоциации Сомелье Григорий Шевченко. КАК ПРОИЗВОДИТСЯ СИДР — К сидрам опасный напиток никакого отношения не имеет...