Если обычного речного сома знают все, и не только на вид, но и на вкус, то африканский клариевый (мраморный) сом пока остается достаточно редким. В природе клариевый сом или кларий встречается в водоемах Африки и большей части Азии. Рыба обладает одной интересной особенностью – может дышать не только жабрами, но и кларием - специальным органом, позволяющим довольно долго находиться на суше. В жарком климате небольшие водоемы часто пересыхают, и их обитателям пришлось приспосабливаться. Мраморный...

🔖Необходимые продукты: Способ приготовления сома, запеченного в духовке