В этой статьей я расскажу как сделать виски из содового экстракта. Виски которые сейчас будем делать, весьма и весьма далек от ого продукта, который сейчас делают в Ирландии и Шотландии. Виски имеет очень приятный запах, сладковатый. Приятный такой ванильно-кофейный аромат. Кое-что конечно переходит от бочки. Сейчас я вам подробно это все расскажу. Солодовый экстракт, это вот такая вот субстанция, похоже она на сироп, на вкус сладкий, такой ярко выраженным зерновым привкусом. И так почему именно сотовый экстракт? У него есть несколько неоспоримых плюсов, первое, это очень удобно...

Коллеги, да не забрасывайте меня помидорами, и не бейте всякими тряпками. Каюсь, применил солодовый концентрат для виски. Всегда затирал солод сам, считая такой подход единственно правильным. Возможно и не так много сделал заторов, но только на виски под полтинник по 75 литров сусла каждый. Но так случилось. После длительной реабилитации, организм не готов был получить полную весовую нагрузку, а к съему подошли 6 бочек (тридцатки и полсотка), которые надо было заполнить, и причем за короткий период...