Солим сало по одесскому рецепту. Доходит за 4 дня, мягкой получается даже шкурка
Засолила сало по Одесски, вся семья в восторге. Не хуже, чем по Словенски. Делюсь рецептом
Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Существует, много рецептов и тонкостей в засолке сала. Мой один из любимых рецептов соленого сала по Словенски. Недавно моя коллега которая родом из Одессы поделилась со мной рецептом как засаливают сало у неё на родине. А вы знали, что одесситы даже от вида сала получают эстетическое наслаждение. И так, первым делом нужно выбрать красивый кусочек свежего, не замороженного сала...
Знакомая хохлушка научила солить сало По-одесски. Простые ингредиенты и 10 минут готовки, а результат выше всяких похвал
Именно украинские хозяйки являются специалистами по засолке сала. В Украине любят и умеют солить самое вкусное сало. А потому, когда я подружилась с одной девушкой, которая приехала в гости к родственникам с Украины, то первым делом я поинтересовалась у нее самым вкусным рецептом засолки сала. Сначала мне было даже сложно поверить, что все так просто. Но именно в простоте и заключается смысл приготовления этого продукта. Можно даже сказать, что это некий девиз украинских хозяек - чем проще, тем вкуснее...