Секреты пряной сельди: проверенная засолка по ГОСТу СССР
Хотите узнать, как приготовить идеальную пряную сельдь, которую готовили в советское время? Мы поделимся с вами рецептом, который когда-то использовался по государственному стандарту в СССР. Секрет в правильно подобранных специях и методе засолки. Убедитесь, как просто повторить это дома! Долгое время рецепт пряной сельди по ГОСТу оставался тайной, доступной лишь мастерам засолки. Но мы готовы раскрыть детали этого процесса и показать, как создать угощение, которое станет настоящим хитом любой вечеринки...
48,7 тыс читали · 3 года назад
Селедка - солим по голландски и по ГОСТУ. Бонус - особая суточная засолка сельди по рецепту от норвежского рыбака 🐳
Как засолить селедку в морозилке. Что такое пряный прерванный посол. Голландский рецепт соленой сельди в очень необычном тузлуке. Селедка по-норвежски быстрой засолки с очень вкусным соусом! Немного об особенностях приготовления соленой сельди, и о технологических приемах. Тем кто в курсе, и те кому данная информация без надобности, листайте дальше до рецептов, тем более что рецепты проверенные не раз, селедка получается ну очень вкусная. Какую сельдь лучше брать для засолки. Если вы не используете свежевыловленную...