Солянка – один из самых любимых супов у россиян. Вариантов приготовления данного блюда очень много. И у каждого кулинара свой собственный рецепт, а значит и по вкусу они будут различаться. Многие хозяйки боятся связываться с солянкой, мол, трудозатратно и сложно. Хочу развеять этот миф. Попробуйте… не пожалеете. Классическая солянка советской кухни — это суп на мясном бульоне, с добавлением разнообразных мясных (колбасных и копченых) продуктов. А так же обязательно нужны соленые огурцы, протушенные в томатной пасте...

Солянка – это одно из самых популярных и известных первых блюд русской кухни. Известны рецепты солянки с говядиной, свиными или куриными отварами, а также рыбными или грибными бульонами. Но независимо от ингредиента, солянка всегда получается очень вкусной и сытной, становясь отличным выбором для семейного обеда или ужина. В этой статье мы расскажем вам о пяти самых оригинальных рецептах солянки и поделимся пятью секретами создания этого чудесного блюда. Перед тем как начать готовить солянку, обязательно ознакомьтесь с рецептом заранее...