В нашей семье все любят рассольник. Муж обожает классический вариант с солёными огурчиками, а дети — со свежими. Поэтому я делаю заправку в двух видах. И сегодня расскажу про рассольник с перловкой и свежими огурцами. Заготовить его на зиму очень просто. А с автоклавом «Булат» я управляюсь за пару часов. 14 литровых баночек готовы на раз-два-три. Итак, мой рецепт заправки для рассольника...

Зимой всегда не хватает нам чего нибудь вкусного. Моя семья обожает различные супы. И я ,для того чтобы зимой с экономить себе время, делаю овощные заготовки летом. Например солянки, икра, рассольники, борщевую заправку и так далее. Я хочу поделиться своим рецептом, который использую уже несколько лет.\ Ингредиенты: Перловка...