Солянка из Капусты на зиму в банки.
Супы в банках из Магнита Буздякские. Рассольник и солянка. Отзыв
Привет. Я обычно, нет, вообще не покупаю такие супы, потому как живу в деревне, нигде не работаю и суп сварить для меня плевое дело из собственных запасов. А если и некогда, тогда меня выручают пельмени и яйца). А сегодня, после посещения стоматолога, я решила, что готовить мне вообще не хочется и пельменей нет. Да и вообще просто стало интересно, что это и с чем их едят, данные готовые супчики. Ну и опять же, блог наполнить. Вы же любите, когда говорят правду))). А тут двойная польза. В данных заготовках мяса нет, но запах его есть, жира говяжьего в основном...
Консервирую солянку на зиму, улучшенный рецепт: всю зиму с вкусной солянкой из банки, без хлопот на кухне. В прошлом году 10 банок мало был
А то изобретение меня в прошлом году здорово зимой выручило - до этого не думала, что солянку можно консервируют. По рецепту соседки протомила во вкусном маринаде морковку с лучком, сладкий перчик, капусту да помидоры - в том числе и не доспевшим нашла применение, пряностями приправила. Получилась такая и вполне заготовка для борща, и вкусный салат - и полуфабрикат для солянки. Оставалось только мясо добавить или грибы, курицу - все, что в солянке уместно. И обед на столе, и хлопотать не нужно - почти готовить ненужно...