Всем Добрый день!! Часто в автоклаве готовим тушёнки, которые всегда хорошо иметь в запасе. А сегодня хочу поделиться, как готовлю солянку. Для рецепта мне понадобилось: 🥘капуста-1,5кг 🥘морковь-300гр 🥘лук-300гр 🥘грибы-700гр 🥘томатная паста-2ст. Ложки 🥘свинина-3,5кг Нашинковала все овощи в таз, добавила 2 столовые ложки густой томатной пасты. Мясо нарезала со спичечный коробок. У меня была свинина с жирком, поэтому дополнительный жир не добавляла. В наш автоклав входит в 14 банок по 0,5 литра...

После застолья часто остаётся много продуктов. 🍝 🥗 🍗 При всём желании их просто невозможно употребить за короткое время. Мы предлагаем не насиловать организм, заставляя себя съедать все эти яства, а законсервировать вкуснейшую солянку. Всё, что понадобится — это время и желание. ✔️ Итак, для солянки прежде всего требуется солёная основа. Ей могут стать маринованные или солёные огурцы, квашенная капуста, консервированные грибы, помидоры, лук. Собираем названные продукты с тарелок. ✔️ Вторая составная часть — мясо...