Ингредиенты: Говяжья лопатка на кости 1кг 100г (для бульона), в суп 800г Щавель свежий 200г  Сметана 180г  Картофель 4 шт.  Яйца 2 шт.  Зелёный лук 2 бол. пёрышка  Лук 2 шт.  Морковь 1 шт.  Лимон ¼ шт.  Подсолнечное масло 20 мл  Сахар 1 ч. ложка  Вода 3,5 л Соль Приготовление: • Весь кусок мяса отправить в большую кастрюлю, залить водой (3,5 л) и варить на минимальном нагреве в течение 2 часов, постоянно снимая пенку. • Готовое мясо срезать с косточки, отрезать кусок с жирком и жилками (300г)...

Как приготовить пышные сырники на сковороде: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу ПроСТО кухня а на канале СТС. «Для приготовления сырников вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав К творогу отправить 1 желток, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, 3 ст. ложки (50 г) рисовой муки и замешать руками до однородности. На стол насыпать подпыл - рисовую муку (30 г), скатать творожную массу в плотную колбаску и нарезать на 12 кусочков...