Солянка — исконно русское блюдо. Оно прекрасно подойдет в качестве первого блюда на любой стол. К сожалению, не все знают рецепт ее приготовления, но мы исправим это. Итак, солянка имеет множество разновидностей и рецептов со своими особыми ингредиентами. Но для начала мы попробуем приготовить сборную солянку. Варим блюдо правильно ИНГРЕДИЕНТЫ Время приготовления: 120 минут Калорийность на 100 грамм: 194 Ккал Сборная солянка отличается от других разновидностей своей сытостью благодаря большому содержанию мяса...

Рецепт классической солянки. Получается очень сытная, вкусная и наваристая солянка. Итак приступаем: 1. Мясо (свинина, курица, говядина). 2. Колбаса копченая и вареная - 400 грамм общего веса или же на глаз. 3. Лук - 1 штука. 4. Морковь - 1 штука. 5. Огурцы маринованные - 4 штучки. 6. Томатная паста - 2 столовые ложки. 7. Соль по вкусу. 8. Перец по вкусу. 9. Лавровый лист - 1-2 штучки. 10. Растительное мало. 11. Оливки - 100 грамм. 12. Зелень. 13. Лимон - половину. 14. Сметана - 100 -150 грамм. Ингредиенты на писал, теперь собственно приступаем к пошаговой готовки...