24,7 тыс читали · 4 года назад
Сборная солянка. Готовим классический суп с мясом и копченостями
Мясная солянка – острый, пряный и питательный суп, который готовили на Руси еще наши далекие предки. Это сегодня он считается, чуть ли не деликатесом, а тогда аристократы блюдо не признавали. Это было блюдо простого народа, которое даже называлось изначально "Селянка"...