Солянка – это вкусный суп, который часто можно увидеть в меню кафе и ресторанов. Как приготовить вкусную солянку в домашних условиях чтобы получилось не менее вкусно и аппетитно? Чтобы солянка получилась вкусной необходимо знать несколько хитростей...

С набегающей осенней прохладой нет ничего лучше, чем горячая, ароматная солянка. Это настоящая классика русской кухни, которая насытит и согреет вас в холодный день. В отличие от ресторанной солянки, которую готовят с разными видами мяса, колбасой и множеством овощей, домашняя солянка может быть немного проще, но не менее вкусной. Ведь основой солянки являются мясной бульон и соленые огурцы, а все остальное — это уже по желанию и вкусу каждого. Солянку, которую вы видите на фотографии, я сделала на мясном бульоне, мясо из которого уже использовала для приготовления другого блюда...