И снова здравствуйте! К приезду мужа по его просьбе готовлю два очень вкусных и сытных блюда: мясную солянку и перловку с курицей. Да, это еда далеко не для "90-60-90"! Оба блюда довольно калорийны! Но как же это вкусно! Для солянки всегда готовлю мясной бульон из свинины и курицы...

Солянка с перловкой – шикарное первое блюдо с большим количеством мяса. Её одной достаточно, чтобы согреть и накормить всех своих домашних. Попробуйте приготовить такой вариант солянки, будет правда вкусно! Ингредиенты: · картофель – 2 шт; · перловка – 80 г; · соленые огурцы – 2 шт; · говядина – 200 г; · лавровый лист – 2 шт; · вода – 2 л; · ветчина – 150 г; · соль – по вкусу; · душистый перец горошком – 4 шт; · буженина – 200 г; · оливки – 100 г; · томатная паста – 2 ст. л; · свежемолотый перец – по вкусу Как готовить Сначала следует залить холодной водой крупу...