Ингредиенты: • Куриная грудка - 350-400 граммов;  • колбаса копченая - 200 граммов;  • колбаса вареная или сосиски - 200 граммов;  • маринованные огурцы - 2 штуки;  • репчатый лук - 1 штука;  • оливки зеленые без косточки - 150 граммов;  • томатная паста - 2 ст.л;  • кинза или любая другая зелень - 0,5 пучка;  • растительное масло - 1 ст.л;  • душистый перец - 3 горошины;  • лавровый лист - 1-2 штуки;  • соль, черный молотый перец;  • ломтики лимона для подачи. Приготовление: Уверена, что почти у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления вкусной и любимой всей семьей солянки...

Солянка - преимущественно русское блюдо. Готовят такой суп на крутом бульоне из мяса, грибов или рыбы. Вкус получается кисло-солёно-острым из-за большого разнообразия копченых и соленых ингредиентов. Кислинку придает кусочек лимона, который стоит добавить в уже готовое блюдо. Для приготовления нам потребуется: Перейдём к готовке: Шаг 1 Куриную грудку без кожи варим до готовности, остужаем и нарезаем кубиками. Бульон не выливаем. Шаг 2 Колбасу и сосиски нарезаем соломкой. Шаг 3 Обжариваем копчёную колбасу на сухой сковороде, добавляем сосиски или варёную колбасу и жарим ещё около 1 минуты...