Суп "Солянка" с белыми грибами и капустой
Предлагаю приготовить очень вкусную, наваристую и ароматную солянку. Подписывайтесь, чтоб не потерять рецепт. Ингредиенты: Время приготовления: 60 минут. Количество порций: 4. Как приготовить солянку с грибами и капустой, пошаговый рецепт 1. Белые грибы нужно предварительно обработать. Тепличные же шампиньоны не нуждаются в подготовке. Итак, тщательно промываем грибы под проточной водой. Крупные шляпки разрезаем на несколько кусочков. Червивые грибы выбрасываем. 2. Перемещаем промытые грибы в кастрюлю...
2 года назад
Рецепт вкусного супа без мяса: сытная солянка с капустой и грибами
Солянка — это вкуснейшее блюдо русской кухни. Претерпев множество изменений, она с крестьянского стола шагнула на столы элитных ресторанов. В наше время солянки готовятся на любой вкус, от постной до сытной мясной или рыбной, в неё кладут грибы, капусту, картошку и другие овощи. Я сегодня готовлю грибную солянку со свежей и квашеной капустой. Ингредиенты Время приготовления: примерно 1,5 часа. Приготовление Обжарить лук и морковь до золотистости. Добавить томатный соус и довести до кипения. Для удобства я всё делаю в той же кастрюле, в которой буду готовить солянку...