Солянка с беконом и колбасой. Ингредиенты: Капуста средний кочан 3/4 часть Колбаса в/к 200 г. Бекон с/к 250 г. Чеснок 2 зубчика Томатная паста 2 ст. л. Вода кипяченая  Соль, перец черный молотый, хмели-сунели, куркума, аджика сушеная Укроп  Приготовление: Колбасу нарезаем кубиком. Бекон нарезаем полосочками. Капусту мелко нашинковать. Чеснок мелко порубить. Колбасу и бекон обжариваем на сковороде. Жарим до золотистой корочки. Добавляем специи (хмели-сунели, куркума, аджика сушеная), жарим 1-2 минуты...

Многие привыкли к тому, что квашеная капуста – это традиционная холодная закуска, которая по праву занимает одно из первых мест на наших столах, поэтому в зимний период она просто незаменима на наших столах. Разнообразить это богатое витаминами блюдо можно, потушив квашеную капусту с сосисками и беконом. С солянкой из капусты не нужно долго возиться, за что ее и любят хозяйки – равно как и за потрясающий насыщенный вкус и неповторимый манящий аромат, мгновенно заполняющий кухню. Давайте приступим...