Солянка - это недорогое, и простое в приготовлении блюдо. Обычно её как готовят многие россияне - всю залежалую в холодильнике колбасу и сосиски, которые выкидывать жалко, просто берут, разрезают на мелкие кусочки, обжаривают с овощами и кидают в кастрюльку. Но такая солянка из-за большого количества соли, копчёностей и жира приносит организму человека больше вреда, чем пользы, это доказано диетологами, кардиологами и гастроэнтерологами. Сейчас я расскажу свой рецептик полезной и питательной солянки, которая нравится даже детям...

Вы умеете готовить правильную солянку? Такую, чтобы гости и домашние, попробовав, мычали от наслаждения и просили добавки! Если да, то делитесь советами и опытами в комментариях, а если нет, то мы вас научим! Видео приготовления супа: Ингредиенты: Для подачи Приготовление: 1) Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Говяжью грудинку очистить от пленок и слегка отбить, чтобы мясо было мягким и сочным. Опустить ребрышки и грудинки в воду и довести до кипения. Добавить соль, перец, лавровый лист...

Почему взбалмошная? Да потому что, никто ее заранее не планировал, просто почему-то этот супчик пришел на ум. Совпадений с классическими рецептами здесь немного именно поэтому эта домашняя сборная солянка с копченостями имеет особый вкус. Основные ингредиенты все те же, тем не менее есть изменения и добавления. Мысль пришла в субботу, а суббота, как водится, хозяйственный день у большинства или еще его называют "день несуна". Люди ходят по магазинам, рынкам, закупаются на рабочую неделю. Конечно же берут несколько видов колбасы, хотя и едят ее не все...