Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку. Назначение этого блюда сложно назвать однозначно - если вы добавите больше воды, то получите первое блюдо, если же меньше - то у вас получится тушеная говядина с подливой. Ингредиенты Говядина (любая) - 500 г Лук репчатый - 2 шт. Огурцы соленые - 5 шт. Томатная паста - 1.5 ст.л. Аджика - 1 ч.л. Чеснок - 3 зубка Масло растительное - 1 ст.л. Перец горошком - 6-7 шт. Лавровый лист - 2 шт...

Солянка — очень вкусное, насыщенное, чуть-чуть кисленькое блюдо, которое точно не оставит равнодушными Ваших любимых! Особенно мужчин. Редко где можно встретить мужчину, который с удовольствием не уплетал бы хорошо приготовленную солянку. Для приготовления солянки не потребуется специального мастерства! Всё можно сделать дома своими силами по классическому рецепту. Ингредиенты Рецепт приготовления солянки классический Шаг 1 — Приготовление бульона В кипящую воду положите 350 грамм мяса. После повторного закипания, уберите пенку...