Солянку можно приготовить с любыми съедобными грибами. Лесные грибы перед обжаркой лучше прокипятить, так весь песок и загрязнения останутся в воде, и солянка не будет скрипеть на зубах. Такую солянку я готовлю каждый год, она очень хорошо хранится даже в условиях теплой квартиры. И в любое время года, можно открыть баночку солянки и подать ее с отварной картошкой. Очень вкусная солянка, советую ее приготовить, я думаю она Вам тоже понравится. Вот что понадобится для приготовления солянки с грибами...
Солянку можно готовить в кастрюле, казане и мультиварке. Количество ингредиентов зависит от объема кастрюли и количества порций. Ориентируйтесь на ваш вкус: что-то можете добавить побольше, а что-то убрать, если не любите. Как приготовить солянку с мясом Мясо берите любое, отварите его заранее, бульон будем использовать в этом рецепте. Но можно упростить, использовать несколько видов колбасы, нарезать карбонат (ветчину или любое копченое мясо), а варить солянку на обычной воде. Приготовление: 1....