Решила сегодня себя побаловать и сделала жаркое со свининой и грибами. Рецепт я нашла на упаковке "Заправки для солянки" от Maggi. 1. Измельчила мясо на кусочки среднего размера. 2. Лук нарезала полукольцами. 3. Перекладываю мясо и лук в большой сотейник и обжариваю 5 минут на большом огне. Не забываем подсаливать по вкусу. 4. Пока мясо готовилось, я нарезала картофель, а затем отправила его в сотейник. Так же обжариваем 5 минут. 5. Нарезала грибы. 6. Отправляем грибы к картошке и мясу. 7. Вливаем воду (500мл), добавляем заправку и солим по вкусу...

В приготовлении этого блюда я всегда использую заправку Магги для солянки. Нам понадобиться: -картошка 3-4 шт -морковь 1 шт -лук 1 шт -сосиски 3-5 шт(зависит от размера) -капуста Сначала я все нарезаю. Лук кубиками, можно не совсем мелко. Морковь разрезаю вдоль на 4 части и нарезаю. Картошку на средние кубики. Капусту нарезаю очень мелко, чтобы она была мягкой. Сосиски на кружочки. Приступаем к готовке.Лук с морковью обжариваю на масле гхи 3-5 минут. Далее добавляю картошку и не много воды, чтобы не подгорало...