Можно приготовить в самой обычной сковороде. Если Вы любите капусту, то этот рецепт, без сомнения Вам понравится. Ингредиенты При желании можно добавить несколько маслин, примерно 8 - 10 штук. Свиную грудинку можно заменить на копченую. Получится еще вкуснее. Как готовить Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить ее на растительном масле до аппетитной корочки. Затем добавить нарезанный полукольцами лук и морковку. Влить рассол. Тушить овощи в рассоле около 10 минут под закрытой крышкой. Затем добавить квашеную капусту и тушить еще минут 10...

Когда очень хочется капусты я делаю солянку. Этот рецепт я попробовала впервые и не прогадала. Готовится легко, и очень вкусно получается. В этой солянке можно использовать любой вид мясо, будь то копченности или свежее мясо. У меня свиная шея. На мой взгляд именно шея сочетает в себе мягкость и сочность. Рецепт настолько прост, что я не стала делать пошагового фото, а выдала вам результат. Соблазнительно получилось. Правда? Ингредиенты : Качан капусты нужно нашинковать как можно тоньше. Морковь натрите на крупной терке...