Ингредиенты: Набор копченостей для солянки, готовый – 800 г. Капуста квашеная – 300 г. Морковка и репчатый лук – по 1 шт. Лимон и зелень – для подачи. Картофель среднего размера – 2 шт. Паста томатная – 70 г. Масло оливковое – 2 ст. л. Маслины и специи – по вкусу. Кипяток – 2 л. Соль – щепотка. Способ приготовления: Капуста для солянки должна быть мелко нарубленная. Чтобы убрать лишнюю соленость, замочите капусту в холодной воде на 20-30 минут. После этого хорошо отожмите руками от воды. Лук очистите,...

Приветствую читателей журнала! Только представьте, как же неудобно было нашим предкам готовить на костре, и как повезло нам, обладателям современной кухонной техники! Небольшая чудо-кастрюля сегодня заменит нам огромную печку. Приготовим щи в мультиварке, разбирая пошаговый рецепт русской похлебки из свежей капусты с говядиной. Содержание Получится замечательный суп, если готовить в мультиварке Редмонд. Начнем с режима “жарка”, затем выберем программу “суп” и в течение часа будем томить щи, чтобы успело сварится мясо...