Суп солянка сборная - это русское традиционное блюдо, которое обычно готовится на мясном бульоне с добавлением разнообразных мясных продуктов (колбасы, ветчины, говядины, курицы или свинины), овощей (огурцы, лук, морковь), кислых ингредиентов (лимон, маринованные огурцы). Подается солянка, обычно украшена кружочками лимона и свежей зеленью. Подпишитесь, чтобы сохранить рецепты, а если нравится, то ставьте лайк...
У вас осталась тарелка из мясных деликатесов от праздничного стола? И никто не хочет ее доедать?
Что делать? Приготовить вкуснейшую соляночку!!! Ингредиенты: 2 л воды 150 гр. копченой колбасы
100 гр. ветчины
100 гр. копченой грудинки или карбоната
репчатый лук
2 соленых огурца
100 гр. оливок без косточек
2 ст. л. томатной пасты
соль
перец
растительное масло - для жарки
лимон для подачи
сметана Приготовление:
1. Вскипятить воду. 2. Нарезать соломкой ветчину, колбасу и другие мясные деликатесы, которые есть...