Такой вариант приготовления солянки тоже достаточно быстрый, к тому же использование томатной пасты дает менее кислый привкус. 🔥 ЛУЧШЕЕ В ТЕЛЕГРАМ: ПОСМОТРЕТЬ Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Освободите капусту от вялых листьев, хорошенько промойте и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте на средние кубики и натрите на крупной терке морковь. Шаг 2. Налейте в кастрюлю с овощами растительное масло и добавьте томатную пасту. Влейте воду, насыпьте сахар и соль. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и поставьте кастрюлю на огонь Шаг 3...

Для закатки подойдет белокочанная капуста поздних сортов (если в рецепте не оговорено другое), но ранняя тоже годится. Простая солянка из капусты и моркови Ингредиенты Пошаговое приготовление Морковь почистить и натереть на свекольной терке. Капусту мелко нашинковать и смешать с натертой морковью, выложить в большую емкость. Масло перемешать с уксусом, сахаром и солью. Залить получившимся раствором капусту с морковью, хорошо смешать и оставить на ночь. На следующий день переложить все в большую кастрюлю,...