Рыбную солянку почему-то готовят намного реже, чем мясную. А жаль, ведь всего-то и нужно, купить рыбу и хороших соленых огурцов с крепким рассолом. А дальше все просто - несколько луковиц, горсть оливок и долька лимона...

Солянка – истинно русское блюдо, приготовленное на насыщенном рыбном, грибном или мясном отваре, имеющее солено-острый вкус с ощутимой кислинкой. Это неиссякаемая палитра вкусового разнообразия, собранная из обширных даров нашей матушки природы. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию и вкусу солянку из семги. Семга издревле была излюбленной рыбой русских царей, и по сей день славится благодаря...