Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт приготовления соленого шпика. Готовится шпик всего 10-14 дней, но зато получается очень вкусным. Также шпик можно подавать с бутербродами, а также как закуску к любому блюду. Ингредиенты: · Сало · Соль. Приготовление: Кусок сала необходимо поскоблить ножом, чтобы очистить от возможных загрязнений. После этого найдем подходящий ящик и застелем его пергаментной бумагой, чтобы снизу был доступ воздуха...

Сало — это настоящий деликатес, который можно готовить множеством способов, а главное — дома. Я люблю готовить сало не только традиционным солением, но и копчением, ведь этот продукт можно вкусно разнообразить в зависимости от методов и специй. Ранее я уже делилась рецептом горячего копчения сала, но сегодня мы поговорим о более простом способе — соленом шпике по-венгерски. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет создать вкусное и ароматное сало, не требуя специального оборудования. Давайте...