Как засолить ЛОСОСЬ и СЁМГУ в домашних условиях. Самый вкусный и простой рецепт!
Соленый лосось в домашних условиях: простой и изысканный рецепт
Соленый лосось — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, бутерброды или использовать в суши. Приготовить его дома проще, чем кажется, и результат превзойдет ваши ожидания. Сегодня мы расскажем, как сделать соленого лосося с ароматом цедры лайма, укропа и смеси перцев. Нарежьте лосось тонкими ломтиками под углом 45 градусов...
Соленый лосось в домашних условиях
Соленый лосось в домашних условиях Соленый лосось — это вкусное и полезное лакомство, которое можно легко приготовить дома. Он идеально подойдет для бутербродов, салатов, канапе и других блюд. В этом рецепте лосось будет засолен сухим способом, что сохранит его текстуру и аромат. Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка филе лосося: - Если у вас замороженное филе, его нужно полностью разморозить в холодильнике. - Проверьте филе на наличие костей. Если они есть, удалите их с помощью пинцета или ножа...