Когда речь заходит об индийской кухне, первыми на ум приходят пряные карри и ароматные специи. Однако есть один напиток, который заслуживает особого внимания — соленый ласси. Этот традиционный индийский йогуртовый напиток не только утоляет жажду в знойные дни, но и является прекрасным союзником в борьбе с лишним весом. А самое главное, его можно легко приготовить из простого кефира, который найдется на любой кухне. Что это за зверь? Соленый ласси — это простой, но невероятно освежающий напиток, который изготавливается из йогурта, воды, соли и специй...

Как приготовить индийский ласси: сладкий и соленый варианты 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 10 мин. На 1 порцию: Калории: 250. Белки:6. Жиры:8. Углеводы:40. 🍴 Ингридиенты: - Кефир: 400 мл - Манго: 2 шт. - Мускатный орех: 0.2 ч. л. - Сахар: 5 ст. л. - Кардамон (молотый): 0.3 ч. л. - Имбирь молотый сушеный: 0.2 ч. л. - Лед: 3 кубика - Йогурт натуральный: 500 мл - Соль: 1 ч. л. - Сок лимона: 3 ст. л. - Вода: 500 мл - Мята: несколько листиков 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Начинается приготовление с подготовки манго. Очистите плоды и удалите косточку. Нарежьте мякоть на кусочки, оставив пару ломтиков для украшения...