Напиток на любителя, но мне очень понравился. Приветствую вас, мои дорогие читатели. Писать в этой статье много не буду, так как особо не о чем. Как-то совсем недавно наткнулся на очень занятный рецепт чая, от замечательного человека и отличного шеф-повара Ильи Лазерсона. Так вот, решил опробовать данный рецепт, но он не совсем является классическим чаем по калмыцки, можно назвать его чай от Лазерсона. Нам потребуется: Процесс приготовления: Чайничек поставим на огонь и доводим до кипения. Кипяточком сполоснем стаканчик и засыпаем нужную дозировку чая...

Снова здравствуйте, дорогие! Сегодня я с нежностью вспоминала своё путешествие по Калмыкии. Чудесный край, единственное на европейской территории буддийское государство. Часть России совершенно самобытная и удивительная. Калмыцкая кухня меня очаровала не меньше, чем культура. Сегодня предлагаю приготовить Джомба - калмыцкий чай. Джомба разительно отличается от привычного нам чая - сладкого, с лимоном или с молоком. К которому мы любим подать печенье да варенье... Говорят, что такой способ приготовления...