Добрый день, дорогие мои! Продолжаем делать заготовки на зиму. Сегодня мы с Вами засолим огурцы с помидорами. Ингредиенты (на 3-х литровую банку): Банки с крышками моем, стерилизуем. Овощи и зелень моем...

Здравствуйте уважаемые читатели, я думаю сезон засолки овощей еще не закончен и кто вдруг не успел, предлагаю прыгнуть в последний вагон пока еще поезд не ушел. Итак все по порядку, соленья это очень выгодно и вкусно, тем более что финансовых затрат и времени занимает не так уж и много. Таким способом можно готовить и помидоры и огурцы, даже перец сладкий и даже капусту . Но я в основном чаще делаю огурцы и помидоры, хотя ассорти ни кто не отменял. Кстати помидоры можно брать как спелые так зеленые и бурые, последние как по мне даже намного лучше для этого рецепта...