Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Если вам надоели старые рецепты и захотелось внести разнообразие в обыденные заготовки, попробуйте приготовить консервированные огурцы с лимоном, который не только улучшит вкус огурцов, но и продлит срок их хранения. Такие огурцы получаются необыкновенно вкусные, ароматные и очень хрустящие. Такая закуска с кислинкой никого не оставит равнодушным. Зачем добавлять лимон в зимние заготовки : Ингредиенты: Главное, чтобы огурцы были свежими, твердыми, имели плотную кожицу и пупырышки на ней...

Когда готовила первый раз даже и не думала, что получится очень вкусная закуска, которая хороша, как и в горячем так и холодном виде. Это как раз то самое блюдо, когда хочется чего-нибудь необычного, вкусного и из доступных продуктов. *************************** Рецепт: Огурцы маринованные -400гр. (3-4шт) Для кляра: Кефир -100мл. Яйцо -1шт. Мука -70гр. Соль -1/3ч.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Смесь перцев – по вкусу Итальянские травы «Волшебное дерево»– 1ч.л. Для соуса алиоли: Растительное масло -150мл...