3689 читали · 4 года назад
Пышные слоёные булочки из воздушно-сдобного дрожжевого теста: съедаются в миг.
Так слоеные булочки мало кто готовит, а зря. Рецепт слоеных булочек прост, вместо слоеного теста готовлю сдобное дрожжевое тесто. Сладкие слойки получаются воздушные и мягкие, рекомендую приготовить. Ингредиенты: Тесто: мука - 470 гр сахар - 1 ст.л сухие дрожжи - 1 ч.л соль - щепотку растительное масло - 100 мл теплое молоко - 220 гр Начинка: орехи - 150 гр сахар - 2 ст.л сливочное масло - 30 гр желток + вода 2 ст.л (смазать булочки) Пошаговый рецепт приготовления Берем 220 мл теплого...
Булочки из слоеного дрожжевого теста с начинкой из шоколада или джема
Воздушные и нежные булочки из слоеного дрожжевого теста с шоколадной начинкой и промазанные сиропом. Ингредиенты Для раскатки теста: Сливочное масло - 120 г Для сиропа: Приготовление булочек из слоеного дрожжевого теста Булочки из слоеного дрожжевого теста, форму булочек из светлого и шоколадного теста увидела в Тик-Токе, попробовала так приготовить. Булочки понравились, воздушные, слоистые, нежные  с шоколадной начинкой. 1. Половину молока подогреваем до теплого состояния, добавляем половину сахара и разводим в нем свежие измельченные дрожжи, накрываем и оставляем на 10 минут...