Привет всем :) Как-то в далеком 2005 году Жирная Панда ездила в гости в Москву, и везла в подарок гостиницы, которыми богата наша тайга. Презентовав баночку соленых груздей, я не увидела радости на лице...

Всем, привет. Никогда так раньше не делал, а тут подумал, а почему бы не попробовать засолить замороженные белые грибы, должно ведь получиться ничуть не хуже. И вышло действительно очень здорово. В конце зимы, когда уже все запасы закончились, покушать соленых белых грибочков это просто сказка. Ингредиенты🛒(400г грибочков примерно): И так, грибы размораживаем и отвариваем в воде пока что ничего не добавляя в течение 40 минут. В кастрюлю емкостью 1 л добавляем 700-800 мл воды. Ставим на огонь, доводим до кипения...