Делюсь новым рецептом засолки сала. Оно получается невероятно вкусное, прямо тает во рту! Сало готовлю с чесноком, поэтому оно имеет приятную пикантную нотку. Обязательно запишите рецепт - пригодится! Ингредиенты: сало вода соль чеснок лавровый лист перец горошком Как вы можете видеть, тут небольшой набор ингредиентов. Но весь секрет этого вкусного сала не в них, а именно в процессе приготовления. Поэтому обязательно дочитайте рецепт до конца, чтобы не упустить важные моменты. Итак, нам понадобится 1 кг сала...

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Мало кто откажется от вкусного сала с картошечкой, да еще и с соленым огурчиком, Ммм... вкусно! Сегодня хочу поделиться потрясающим рецептом засолки сала "пятиминутка". Сало получается в меру солёное и очень, очень ароматное. Засолить сало в рассоле это проще чем кажется и справится даже начинающий кулинар. Самое важное это выбрать свежее сало без запаха. Я предпочитаю солить таким способом грудинку, грудинка всегда с мясной прослойкой и именно такое сало очень любят в моей семье...