218 читали · 2 года назад
Соленое печенье «Погачи» от Евгения Клопотенко
Мы привыкли добавлять шкварки к вареникам или же в качестве начинки для несладких пирожков. Но печенье с таким ингредиентом — это однозначно что-то новое и необычное! Вы непременно должны попробовать испечь его. Соленое печенье «Погачи» понравится всем любителям оригинальных и незаезженных рецептов. Инструкцией приготовления такой вкуснотищи поделился настоящий гуру кулинарии. Евгений Клопотенко рассказал, как порадовать близких обалденным печеньем со смальцем и шкварками. Как приготовить соленое...
717 читали · 5 лет назад
Домашнее печенье на смальце! Они, как семечки - всегда мало)
Друзья, а давайте испечем вкусное, превкусное печенье! Печенье бюджетное и быстрое! Из предложенных продуктов получается 26 печенюшек, диаметром в 6,5 см. Ингредиенты: ✓ свиной жир - 180 гр., ✓ сахар - 100 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ соль - 1/3 ч. ложки, ✓ одно целое яйцо или три желтка, ✓ мука - 2 стакана, ✓ разрыхлитель - 1,5 ч. ложки. Как приготовить: Тесто для печений получается песочное. Я люблю печенье на желтках, но, если вам некуда девать белки потом, то можно приготовить печенье на целом яйце...