Больше не жарю рыбу! Минтай на ужин готовлю только так. Вкусный и полезный рецепт
Солёно-сушёная соломка из филе минтая прекрасно подойдёт к пенному под фильмы современные
Вот как легко в домашних условиях приготовить закуску из рыбы. Ингредиенты: 300-500 грамм филе минтая, 2 ч.ложки соли, 2 ч.ложки сахара, 1/3 ч.ложки острого красного перца, 1 ч.ложка паприки. Процесс приготовления: Филе минтая нарезаем соломкой шириной не более 1 сантиметра. Отдельно соединяем соль, сахар и приправы, перемешиваем. Обваливаем в смеси рыбную соломку и оставляем на 1-1,5 часа, чтобы просолился минтай...
Минтай покупаю в большом количестве, ведь готовить из него эту вкуснятину 15 минут, а семья в восторге от этого рецепта
И снова у меня супер "шустрый" рецепт из минтая. И какая же вкуснятина получается! Куча овощей, вкусный, со специями соус (причём соус выходит однородный, без комочков) и рыба, пропитанная всей этой вкуснятиной - язык проглотить можно! К такой рыбе подойдёт абсолютно любой гарнир...