Гриб рядовка это очень вкусный, питательный и малокалорийный продукт. В кулинарии эти грибы используются в различных блюдах. Лично я, очень люблю месяц октябрь за обилие рядовок в лесу. Именно в этот месяц, огромное множество разнообразных осенних рядовок, всходят в большом количестве. Сегодня я расскажу как быстро, а главное вкусно, засолить этот замечательный и полезный осенний гриб, горячим способом без уксуса. Кстати, если добавить к рядовкам в засолку несколько гриб зонтиков, то вкус меняется в лучшую сторону, получается такой приятное ореховое послевкусие, но это так, вам на заметку...

Всем привет, дружочки-пирожочки! Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом соленой и маринованной тополевой рядовки от моей соседки по даче бабы Вали) На дворе начала ноября - самое время для сбора этого гриба...