Самый неприхотливый рецепт домашней карамели. Купить сгущёнку гораздо проще и дешевле, чем жирные сливки. Карамель на сгущённом молоке получается ничуть не хуже, чем классическая карамель на сливках...

Карамель  Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущёнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущёнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущёнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится. Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем...