Всем привет! Сегодня делюсь своим любимым рецептом соленой горбуши. Очень вкусный и простой рецепт, обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты: Приготовление: Горбушу размораживаем не до конца, так как рыбу для засолки по этому рецепту нужно будет нарезать тонкими стейками, а с полностью размороженной рыбой это будет делать очень сложно. Горбушу тщательно промываем, затем очищаем от чешуи. Отрезаем голову, хвост, разрезаем брюшко и удаляем внутренности и черную пленку. Нарезаем горбушу тонкими стейками...

Рекомендуем сохранить!