В новогоднюю ночь хочется побаловать себя интересными напитками и блюдами. При составлении новогоднего меню особое место занимают вина. Как тихие, так и игристые. От количества вин на полках магазинов разбегаются глаза. Какое выбрать? Белое, красное или розовое? Сухое или сладкое, а может быть ликерное или природно-сладкое? С чем их сочетать? Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена. Спасибо! Дорогие читатели, обратите внимание на все наши медиаресурсы...

В предыдущем посте я рассказала, что подтолкнуло меня поделиться своим дилетантским мнением по поводу вин, продающихся в обычных сетевых магазинах. Я искренне считаю, что давать серьезные рекомендации имеют право профессионалы, которые по-настоящему разбираются в этом вопросе. С другой стороны, большинство покупателей масс-маркета, к которому я отношу себя, не читает винных обзоров и никогда не слышали о шкале Паркера. Вино мы покупаем не для того, чтобы выискивать в нем нотки ежевики, ванили, дуба и прелых листьев, а для приятного вечера в кругу друзей или семьи...

«ЗА БЕЛЫМ ВИНОМ ДУМАЮТ О ГЛУПОСТЯХ, ЗА КРАСНЫМ - ГОВОРЯТ ГЛУПОСТИ, А ЗА ШАМПАНСКИМ ИХ СОВЕРШАЮТ» - Анри Видаль В Крыму производят множество сортов вина. Их принято различать по цвету, возрасту, району производства, содержанию сахара и крепости. Я расскажу, как не растеряться в большом ассортименте и выбрать такое вино, которое пополнит список ваших любимых напитков. Красное или белое? Белое вино считается более легким и мягким. Оно сочетается с не «тяжелыми» блюдами. Прекрасно подходит к сырами, фруктами...