Томатный сок на зиму. Мы любим его употреблять как напиток, хозяйки предпочитают готовить с ним первые блюда. Польза овоща для организма человека состоит в антимикробном, мочегонном, противовоспалительном и желчегонном эффекте. Диабетикам он помогает снизить уровень кровяного сахара, а людям, страдающим авитаминозом, – насытить организм множеством витаминов и минералов...

Томатный сок с солью — это очень полезный напиток. Он полезен при болезнях ЖКТ, помогает организму лучше усваивать пищу. А еще напиток отлично сберегает всю пользу помидоров. В нашем рецепте объясняем, как сохранить домашний томатный сок на зиму. Спелые томаты хорошенько помойте под водой. Если у ваших плодов толстая кожица, попробуйте обдать их кипятком. Тогда шкурка легко слезет, а сок получится нежнее. Помытые томаты порежьте на четвертинки, а затем измельчите их. Можно отправить в мясорубку или взять погружной блендер...