Эта уникальная ягода содержит множество полезных веществ, а витамина С в ней на 70% больше, чем в лимоне! Калину протирают с медом, готовят сок, настойки, варенье, кисели, компоты, сироп, желе, приправы и соусы к мясным блюдам. Ловите базовые рецепты! Протёртая калина Подготовленные таким образом ягоды можно добавлять в чай. Они придают терпкость напитку и мятную кислинку. Уже не говоря о том, что это хорошее средство для профилактики и лечения простуды. Ингредиенты: Приготовление: Кстати, косточки можно не удалять, а просто помять толкушкой – так полезнее...

Прохладный сок из калины - тонизирующий напиток с невероятной эффективностью: мгновенно исчезает усталость, и возвращается работоспособность. Сок из калины мягко питает ослабевший организм, поставляя ему весь необходимый набор витаминов. На его основе можно готовить алкогольные коктейли. Ингредиенты рецепта: Заготовка сока из калины на зиму. Рецепт с фото Ягоды калины никогда не становятся по-настоящему сладкими, легкая кислинка и терпкость «сопровождает» любую ягодную заготовку. Эта особенность...