В этой статье вы узнаете о пользе и вреде сиропа топинамбура. А так же разберем различные мифы связанные с этим продуктом. Сироп топинамбура является сахарозаменителем изготовленным из корнеплода топинамбур. Сам корнеплод имеет много витаминов и минералов. Также очень важно, он содержит ряд незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты, это те которые не синтезируются в организме, но они нам необходимы для нормального жизнеобеспечения. Корнеплод топинамбура рекомендован людям с сахарным диабетом, так как содержит в своем составе Инулин...

Мощный профилактический и лечебный эффект сока топинамбура определяется его уникальным биохимическим составом. Человек, получающий этот комплекс биологически активных веществ, становится неуязвим для стрессов и болезней. Клубни топинамбура содержат (в мг%): калий – до 240, кальций – до 45, железо – до 8, магний – до 32, марганец – до 44, кремний – до 10, цинк – до 3,5 Вещества, содержащиеся в соке топинамбуре, попадая в организм человека, активно включаются в обмен веществ органов и тканей. Они...